17:01:15
Middagstipset
Hejsan hej!! Hemkomna från mysigt kalas , och en långpromenad medans mange kollade fotboll hemma. Nu blir det middag. Dagens middagstips En smakfull laxburgare med en god räkröra Laxburgare med räkröra Tid: 5 minuter Antal: 4 portioner Ingredienser Räkröran 400 g räkor 1 dl creme fraiche 1/2 dl äkta majonäs 1 krm salt 1/2dl hackad dill Laxburgaren 600 g lax 1/2lök 1 ägg tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk smör Gör så här Blanda creme fraiche, dill, majonnäs salt och räckor. Skär sedan laxen i mindre bitar och mixa dom i en matberedare. Finhacka sedan din lök och blanda läxfärsen med löken, äggen, saltet och pepparn. Forma sedan färsen till fyra burgare och stek i smör på medeltemp i cirka 3 min på varje sida. Häll sed räkröran , lök, sallad, gurka på burgaren och servera. Barnen älskar det och man blir sjukt mätt . Pöss
Va gott de låter , tack för tipset